わたしのおすすめ簡単レシピ
■スパゲッティ「ナポリタン」
□材料(2人前)
スパゲッティ(1.8mm):200g/ウィンナー:5本
【A】玉ねぎ:1/2個/しめじ:1/3株
ケチャップ:大さじ6/オリーブオイル:大さじ1/塩:適量/こしょう:適量/パルメザンチーズ:適量
□作り方
1. たっぷりの煮立った湯に、塩を入れてスパゲティをゆでる。
2. フライパンにオリーブオイルを入れ、Aを炒め、お皿によけておく。
3. フライパンにケチャップを入れ、2分くらい火にかけたら、ゆで上がったスパゲティを加え、なじませてからAも加え、手早く炒め合わせる。
4. お皿に盛り、パルメザンチーズをふる。
(名古屋南エリアSさん)